Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine....
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Bien se nourrir est important... Vous voulez devenir boulanger, pâtissier, charcutier-traiteur, boucher ou technicien de l'agro-alimentaire ? Ce guide vous fait découvrir ce milieu professionnel, ses différentes filières (la cuisine, les coopératives, la recherche, de la qualité, le conditionnement,...
Le tourisme est devenu une véritable industrie qui propose des métiers recouvrant de larges secteurs économiques, comme le transport ou le voyage, et des services - publics ou privés - consacrés aux loisirs, à la détente, à la culture et aux sports. Tous demandent des qualités variées : sens de l'ac...
Longtemps Paul n'avait pas compris. Il n'avait fait que subir ce qu'il appelait des injustices. Un père qui fuit la paternité, une mère qui va se faire trouer la peau au cours d'une guerre qui n'était pas la sienne, et puis Anna cette grand-mère qui le quittait elle aussi, doucement, comme un navire...
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