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Richard H. Porter
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Comportement et bien-être animal
Michel Picard, Richard H. Porter, Jean-Pierre Signoret
- QUAE
- 1 June 2008
- 9782759202041
Les contraintes que l'élevage moderne impose aux animaux sont l'objet de débats publics. Quarante-cinq scientifiques, auteurs de récents travaux sur les adaptations comportementales des animaux domestiques à différents systèmes d'élevage, proposent différentes approches du "bien-être animal" et fournissent les bases scientifiques et techniques indispensables à la réflexion des producteurs, consommateurs, protectionnistes, législateurs et chercheurs.
